Las listas del PCI y el Registro de Buenas Prácticas de Salvaguardia

Todos los años, el Comité se reúne para evaluar las candidaturas presentadas por los Estados Partes en la Convención de 2003 y tomar una decisión acerca de la inscripción de las prácticas y expresiones culturales del patrimonio inmaterial en las listas de la Convención.

Al hacer clic sobre los elementos inscritos, accederá a los expedientes de candidatura, las fotografías y los vídeos relacionados con cada elemento, así como a las decisiones del Comité y los documentos de consentimiento de las comunidades.

También puede optar por la experiencia interactiva, conceptual y visual que ofrece el proyecto ‘Indague en el patrimonio vivo’, en el que se ponen de manifiesto los vínculos temáticos entre los elementos inscritos y su relación con la naturaleza o los peligros a que se enfrentan.







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Resultados : 54 elementos correspondiendo a 5 regiones y 64 países
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2024

Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial que requiere medidas urgentes de salvaguardia

Ritual Wosana y prácticas asociadasBotswana

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Agricultura de verano en fäbod y seter: conocimientos, tradiciones y prácticas relacionadas con el pastoreo de tierras marginales y la producción artesanal de alimentosSuecia – Noruega
Artesanía del tandir y panadería en AzerbaiyánAzerbaiyán
Ceremonia de MehreganTayikistán – Irán (República Islámica del)
Cocinar y comer Mulgi puder, puré de patata tradicional con cebada en la región de Mulgimaa, EstoniaEstonia
Conocimientos y habilidades tradicionales de la elaboración de sake con moho koji en JapónJapón
Conocimientos y prácticas tradicionales para la fabricación y el consumo de pan de yucaCuba – República Dominicana – Haití – Honduras – Venezuela (República Bolivariana de)
Conocimientos, creencias y prácticas relacionadas con la elaboración de jang en la República de CoreaRepública de Corea
Cultura de la sidra asturianaEspaña
Cultura del desayuno en Malasia: experiencia gastronómica en una sociedad multiétnicaMalasia
Formas tradicionales de hacer queso artesano Minas en Minas GeraisBrasil
Habilidades relacionadas con la producción de Attiéké en Côte d'IvoireCôte d'Ivoire
Tomyum KungTailandia

2023

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Plato de harees: conocimientos, técnicas y prácticasEmiratos Árabes Unidos – Omán – Arabia Saudita

2022

Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial que requiere medidas urgentes de salvaguardia

La cultura de preparación del bortsch ucranianoUcrania

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Conocimientos y prácticas relacionados con el cultivo de granos de café KhawlaniArabia Saudita
Conocimientos, saberes, tradiciones y prácticas asociados a la palmera datileraEmiratos Árabes Unidos – Bahrein – Egipto – Iraq – Jordania – Kuwait – Mauritania – Marruecos – Omán – Estado de Palestina – Qatar – Arabia Saudita – Sudán – Túnez – Yemen
La artesanía y la cultura de la baguette (barra de pan)Francia
La costumbre del Raengmyon de PyongyangRepública Popular Democrática de Corea

2021

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

“Al-Naoor”, el arte y las técnicas tradicionales de fabricación de norias Iraq

2020

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

“Il-Ftira”, arte culinario y cultura del pan ácimo aplanado en MaltaMalta
“Nar Bayrami”, festejo tradicional de exaltación del cultivo y la cultura de la granadaAzerbaiyán
Apicultura tradicional en los árbolesPolonia – Belarrús
Conocimientos, prácticas y tradiciones vinculadas a la preparación y el consumo del cuscúsArgelia – Mauritania – Marruecos – Túnez
La cultura de los "hawkers" en Singapur: Prácticas culinarias y comidas en común en un contexto urbano multiculturalSingapur

2019

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

La rosa de Damasco y las prácticas artesanales de la localidad de Al-MrahRepública Árabe Siria
Procedimiento tradicional de preparación del “airag” en un “khokhuur” y costumbres conexasMongolia

2018

Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial que requiere medidas urgentes de salvaguardia

Suri Jagek, práctica meteorológica y astronómica basada en la observación del sol, la luna y las estrellas en relación con la topografía localPakistán

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Rituales festivos tradicionales de primavera practicados por los criadores kazajos de caballosKazajstán

2017

Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial que requiere medidas urgentes de salvaguardia

Cantos de trabajo de Los Llanos de Colombia y VenezuelaColombia – Venezuela (República Bolivariana de)

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

‘Nsima’, práctica culinaria tradicional de MalawiMalawi
El arte de los ‘pizzaioli’ napolitanosItalia
La tradición de preparar y compartir la "dolma", signo distintivo de identidad culturalAzerbaiyán

2016

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El plato tradicional ''oshi palav'' y sus contextos socioculturales en TayikistánTayikistán
La charrería, tradición ecuestre en MéxicoMéxico
La tradición cultural cervecera en BélgicaBélgica
La tradición cultural de fabricar y compartir el pan plano denominado ''lavash", "katyrma", "jupka" o "yufka"Azerbaiyán – Irán (República Islámica del) – Kazajstán – Kirguistán – Turquía
Tradición y cultura del ''palov''Uzbekistán

2015

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

La preparación tradicional del ''kimchi'' en la República Popular Democrática de CoreaRepública Popular Democrática de Corea
Ritos y juegos del tiro de cuerdaCamboya – Filipinas – República de Corea – Viet Nam

2014

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Conocimientos y prácticas del cultivo del mástique en la isla de QuíosGrecia
El "lavash": preparación, significado y aspecto del pan tradicional como expresión cultural en ArmeniaArmenia

2013

Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial que requiere medidas urgentes de salvaguardia

Ceremonia de la Nan Pa’chGuatemala

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Antiguo método georgiano de vinificación tradicional en kvevrisGeorgia
Kimjang: modo de preparar y compartir conservas kimchi en la República de CoreaRepública de Corea
La cultura y tradición del café a la turcaTurquía
La dieta mediterráneaChipre – Croacia – España – Grecia – Italia – Marruecos – Portugal
Washoku: tradiciones culinarias de los japoneses, en particular para festejar el Año NuevoJapón

2011

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El Mibu no Hana Taue, ritual del transplante del arroz en Mibu (Hiroshima)Japón
La tradición ceremonial del keşkekTurquía

2010

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

La cocina tradicional mexicana: Una cultura comunitaria, ancestral y viva y el paradigma de MichoacánMéxico
La comida gastronómica de los francesesFrancia

2009

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El ganggangsullaeRepública de Corea
El ritual oku-noto no aenokotoJapón
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