Las listas del PCI y el Registro de Buenas Prácticas de Salvaguardia

Todos los años, el Comité se reúne para evaluar las candidaturas presentadas por los Estados Partes en la Convención de 2003 y tomar una decisión acerca de la inscripción de las prácticas y expresiones culturales del patrimonio inmaterial en las listas de la Convención.

Al hacer clic sobre los elementos inscritos, accederá a los expedientes de candidatura, las fotografías y los vídeos relacionados con cada elemento, así como a las decisiones del Comité y los documentos de consentimiento de las comunidades.

También puede optar por la experiencia interactiva, conceptual y visual que ofrece el proyecto ‘Indague en el patrimonio vivo’, en el que se ponen de manifiesto los vínculos temáticos entre los elementos inscritos y su relación con la naturaleza o los peligros a que se enfrentan.

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todo

multinacional

nacional

Incluir relaciones secundarias Elementos potencialmente vinculados con sitios del patrimonio mundial whc

Expedientes considerados buenos ejemplos por el Comité

Más criterios

Resultados : 33 elementos correspondiendo a 5 regiones y 38 países

2024¹ – 2023³ – 2022⁶ – 2021¹ – 2020⁴ – 2017³ – 2016³ – 2015² – 2014² – 2013⁵ – 2011¹ – 2010²

2024
Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Conocimientos, creencias y prácticas relacionadas con la elaboración de jang en la República de Corea	República de Corea
2023
Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial que requiere medidas urgentes de salvaguardia
El xeedho	Djibuti
Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
La cultura del bienestar relacionada con el jamu	Indonesia
Plato de harees: conocimientos, técnicas y prácticas	Emiratos Árabes Unidos – Omán – Arabia Saudita
2022
Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial que requiere medidas urgentes de salvaguardia
La cultura de preparación del bortsch ucraniano	Ucrania
Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Al-Mansaf en Jordania, un banquete festivo y sus significados sociales y culturales	Jordania
La artesanía y la cultura de la baguette (barra de pan)	Francia
La costumbre del Raengmyon de Pyongyang	República Popular Democrática de Corea
La harissa, saberes, conocimientos y prácticas culinarias y sociales	Túnez
Técnicas tradicionales de elaboración del té y prácticas sociales asociadas en China	China
2021
Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
La sopa joumou	Haití
2020
Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
“Il-Ftira”, arte culinario y cultura del pan ácimo aplanado en Malta	Malta
Conocimientos, prácticas y tradiciones vinculadas a la preparación y el consumo del cuscús	Argelia – Mauritania – Marruecos – Túnez
La cultura de los "hawkers" en Singapur: Prácticas culinarias y comidas en común en un contexto urbano multicultural	Singapur
La fabricación de cerámica con torno manual en la aldea de Zlakussa	Serbia
2017
Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
‘Nsima’, práctica culinaria tradicional de Malawi	Malawi
El arte de los ‘pizzaioli’ napolitanos	Italia
La tradición de preparar y compartir la "dolma", signo distintivo de identidad cultural	Azerbaiyán
2016
Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
El plato tradicional ''oshi palav'' y sus contextos socioculturales en Tayikistán	Tayikistán
La tradición cultural de fabricar y compartir el pan plano denominado ''lavash", "katyrma", "jupka" o "yufka"	Azerbaiyán – Irán (República Islámica del) – Kazajstán – Kirguistán – Turquía
Tradición y cultura del ''palov''	Uzbekistán
2015
Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
El café árabe, un símbolo de generosidad	Emiratos Árabes Unidos – Arabia Saudita – Omán – Qatar
La preparación tradicional del ''kimchi'' en la República Popular Democrática de Corea	República Popular Democrática de Corea
2014
Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Conocimientos, técnicas y prácticas vinculadas al erguén	Marruecos
El "lavash": preparación, significado y aspecto del pan tradicional como expresión cultural en Armenia	Armenia
2013
Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Antiguo método georgiano de vinificación tradicional en kvevris	Georgia
Kimjang: modo de preparar y compartir conservas kimchi en la República de Corea	República de Corea
La cultura y tradición del café a la turca	Turquía
La dieta mediterránea	Chipre – Croacia – España – Grecia – Italia – Marruecos – Portugal
Washoku: tradiciones culinarias de los japoneses, en particular para festejar el Año Nuevo	Japón
2011
Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
La tradición ceremonial del keşkek	Turquía
2010
Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
La cocina tradicional mexicana: Una cultura comunitaria, ancestral y viva y el paradigma de Michoacán	México
La comida gastronómica de los franceses	Francia