Prácticas culturales relacionadas con las rosas de Taif

Inscrito en 2024 (19.COM) en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

En la región de Taif, en Arabia Saudita, las prácticas culturales relacionadas con las rosas son un elemento esencial del patrimonio cultural y de la identidad de sus habitantes. De diciembre a febrero, los agricultores fertilizan y riegan la tierra, podan los rosales y plantan esquejes. La temporada de cosecha comienza en marzo y dura entre treinta y cinco y cuarenta y cinco días. Durante este período, los agricultores, junto con sus familias y amigos, recogen las rosas por la mañana y las transportan al mercado local para venderlas o las llevan a casa para destilarlas. Las comunidades utilizan el agua de rosas y el aceite esencial en productos de belleza, medicina tradicional, platos típicos y para aromatizar bebidas. Una costumbre local consiste en lanzar rosas frescas o pétalos frente a los invitados para celebrar su llegada. Las rosas y el agua de rosas de Taif también se ofrecen a familiares y amigos, incluso fuera de la región de Taif. Las prácticas relacionadas con las rosas se transmiten dentro de las familias a través de la observación y la participación, donde los niños ayudan a sus padres en la cultura, la cosecha, la destilación y la preparación de productos locales a base de rosas. Las organizaciones y cooperativas también organizan sesiones de formación sobre el cultivo de las rosas de Taif. Estas prácticas refuerzan la cohesión social en la región, ya que son parte integral de los rituales sociales y religiosos. Además, representan una importante fuente de ingresos.