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Réunion

Atlas international du patrimoine alimentaire - Atelier sur les résultats de la phase de démarrage

;apprentissage par les pairs, et le développement de la plateforme numérique proposés. Documents Note conceptuelle (LHE/25/PRO FOOD/1): anglais|français Programme (LHE/25/PRO FOOD/2): anglais|français Liste des participants(LHE/25/PRO FOOD/3 Rev.): anglais et français Presentation: anglais Enregistrement du webinaire Anglais: http...10 mars 2025 - 10 mars 2025

En ligne

La culture des hawkers à Singapour, les pratiques culinaires et de restauration en communauté dans un contexte urbain multiculturel

multiculturel, est présente dans tout Singapour. Les hawkers préparent des plats variés (« hawker food ») pour des clients qui se restaurent et se retrouvent dans les centres de hawkers. Ces centres tiennent lieu de « salles de restauration en communauté » dans lesquelles des personnes de diverses origines se rassemblen... Singapour

Réunion

Journées du patrimoine 2023 : l’UNESCO célèbre le patrimoine vivant

plongeuses en apnée de l’île de Jeju. Cet échange sera suivi d’un rituel shamanique traditionnel Haenyeo, Gastronomie : Il sera proposé aux visiteurs de déguster des plats issus de la culture tunisienne et de la street-food Afro. Informations pratiques Accès libre, gratuit, sans réservation Entrée : 125 avenue de Suffren...16 septembre 2023 - 17 septembre 2023

Siège de l'UNESCO

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Calendrier des événements

30 – 12:30Session plénière''5e étage'' 13:00 – 14:30Séminaire: Présentation du nouveau livre ‘Traditional food, sharing of experiences from the field’ (Forum des ONG du PCI)''Salle H-I''''3e étage'' 14:30 – 17:30Session plénière''5e étage'' 17:45 –...Si vous souhaitez organiser un événement, veuillez remplir le formulaire et l’envoyer au Secrétariat à : ichmeetings@unesco.org...9 février 2022

Décision

15.COM : Examen des candidatures pour inscription sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité

te urbain multiculturel, est présente dans tout Singapour. Les hawkers préparent des plats variés (« hawker food ») pour des clients qui se restaurent et se retrouvent dans les centres de hawkers. Ces centres tiennent lieu de « salles de restauration en communauté » dans lesquelles des personnes de diverses origines se r...19 décembre 2020

Paris

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Ressources

navirus shutdown 15/09/2020Business Insider FranceThe pandemic has exposed vulnerabilities in Singapore's famed food hawker culture, where the average age of an operator is 60. Young Singaporeans are turning to social media to save it 14/09/2020Nippon.comA Summer Without Festivals: Do the Dead Approve of the Cancelled Events? 12/09/2020Mi Radi......9 février 2022

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Examen des candidatures pour inscription en 2024 sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité (point 7.b de l'ordre du jour)

7.b Liste représentative ,Examen des candidatures pour inscription en 2024 sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité (point 7.b de l'ordre du jour),Le tableau ci-dessous présente les candidatures à examiner par le Comité pour une possible inscription en 2024 sur la Liste représentative du patrimoi......11 février 2025

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États soumissionnaires et priorités pour le cycle de 2025

; YémenRLHenna: rituals, aesthetic and social practices (02116)(ii) candidature multinationale 47 Éthiopie; Djibouti; SomalieRLOral customary laws of Somali-Issa communities in Ethiopia, Djibouti and Somalia (02087)(ii) candidature multinationale 48 Iran (République islamique d’); TadjikistanRLCeremony of Me...Voir les dossiers en cours pour le cycle de 2025...14 novembre 2024

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