Le Comité
- Prend note que le Sri Lanka a proposé la candidature de Kithul Madeema/Kithul Kapeema, une ancienne technique autochtone d’entaillage du kithul au Sri Lanka (n 02318) pour inscription sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :
Dans les communautés rurales du Sri Lanka, le kithul madeema, ou « entaillage du kithul », est une méthode traditionnelle de collecte de la sève de l’arbre kithul, un grand palmier que l’on trouve dans les forêts et les jardins privés. Le processus consiste à grimper à l’arbre à l’aide d’une échelle et à envelopper la tige de ses fleurs avec de la vigne. Un couteau à entailler sacré est ensuite utilisé pour couper la tige et recueillir la sève chaque jour. Cette sève est ensuite filtrée et bouillie pendant plusieurs heures afin d’obtenir la mélasse de kithul, également connue sous le nom de « miel de kithul ». Elle peut également être consommée comme boisson fraîche ou transformé en jaggery (un bonbon solide), en vinaigre et en boissons alcoolisées.
- Considère que, d’après les informations contenues dans le dossier, la candidature satisfait aux critères d’inscription sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité comme suit :
R.1 : Les produits à base de kithul occupent une place importante dans la vie quotidienne et sont souvent partagés lors de cérémonies, de festivals et de rassemblements. Les entailleurs respectent les croyances traditionnelles, telles que le culte de l’arbre et les pratiques de conservation de la sève. Traditionnellement, les hommes collectent la sève et les femmes la transforment. Si certaines coopératives villageoises et certains programmes gouvernementaux proposent des formations, la plupart des apprentissages se font de manière informelle à la maison. Si cette pratique était autrefois liée à certaines castes, elle appartient aujourd’hui à toutes les communautés et fait partie intégrante de la culture locale. Elle permet de préserver l’identité culturelle tout en promouvant l’unité et en créant un lien fort entre les hommes et la nature. Elle constitue en outre une source de revenus dans les zones rurales et favorise la résilience des communautés.
R.4 : Les communautés, groupes et individus concernés par l’élément ont joué un rôle essentiel à chaque étape du processus de candidature. Ils ont participé à des consultations, des études et des réunions dans le cadre de processus décisionnels participatifs. Leur consentement libre, préalable et éclairé à la candidature a été donné sous différentes formes, ce qui témoigne de l’inclusivité et de la transparence.
R.5 : L’élément a été inclus dans l’inventaire national du patrimoine culturel immatériel du Sri Lanka en 2024. L’inventaire est tenu et mis à jour par le Conseil national des services de bibliothèque et de documentation, mais la mise à jour est effectuée de manière ponctuelle. La participation inclusive des communautés et des groupes au processus d’inventaire est assurée.
- Considère en outre que, d’après les informations contenues dans le dossier et fournies par l’État partie soumissionnaire dans le cadre du processus de dialogue, la candidature satisfait aux critères suivants d’inscription sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité :
R.2 : La candidature présente plusieurs arguments solides sur la manière dont l’inscription de l’élément favoriserait la visibilité du patrimoine culturel immatériel, encouragerait le dialogue interculturel et mettrait en valeur la créativité humaine. En ce qui concerne les contributions de l’élément au développement durable, le dossier de candidature souligne le lien profond qui existe entre le patrimoine culturel et naturel et met en évidence les liens entre l’élément et des aspects tels que la sécurité alimentaire, le développement économique inclusif et la durabilité environnementale.
R.3 : Les mesures de sauvegarde présentées par l’État partie soumissionnaire sont multiples et comprennent notamment des initiatives de sensibilisation, telles que des campagnes, des ateliers, des séminaires, des programmes et des expositions. L’approche est explicitement pilotée par la communauté à tous ses stades et inclut des stratégies tenant compte des questions de genre. Le rôle de l’État dans la facilitation et le soutien de ces efforts par le biais de la politique, de la législation et des partenariats public-privé est également clair.
- Décide d’inscrire Kithul Madeema/Kithul Kapeema, une ancienne technique autochtone d’entaillage du kithul au Sri Lanka sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité.