Argentine, De génération en génération : le charqui d’Isla Larga ouvre la voie à l’Argentine dans l’Atlas international du patrimoine... 22 juillet 2026 –
Bolivie (État plurinational de), La pêche weenhayek et le piment de Chuquisaca, deux savoirs boliviens rejoignent l’Atlas international du patrimoine alimentaire 22 juillet 2026 –
République de Moldova, The Republic of Moldova explores community-led safeguarding of traditional foodways as living heritage 16 juillet 2026 –
Bolivie (État plurinational de), L’UNESCO fait progresser la recherche et la sauvegarde du patrimoine alimentaire en Bolivie 29 mai 2026 –