La recherche et le cavage de truffes en Italie, connaissances et pratiques traditionnelles (Italie)
Liste représentative - 2021
Truffle hunting and extraction in Italy: traditional knowledge and practices
© Associazione Nazionale Città del Tartuffo (ANCT), 2020
© Associazione Nazionale Città del Tartuffo (ANCT), 2020
La recherche et le cavage de truffes en Italie, connaissances et pratiques traditionnelles
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Italie