Inscrit en 2015 (10.COM)
sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Titre FR : Les gestes d'une tradition millénaire. Passant presque inaperçus pour les non-habitués, tout au long de la nuit se succèdent, de façon précise, des moments et des gestes rituels. Tous sont profondément intériorisés par chaque membre de la communauté. Ici, le lancement des falles
