Consulter les Listes du patrimoine culturel immatériel et le Registre des bonnes pratiques de sauvegarde

Chaque année, le Comité se réunit pour évaluer des candidatures et décider d’inscrire ou non les pratiques et expressions culturelles du patrimoine immatériel proposées par les États parties à la Convention de 2003.

En cliquant sur les éléments inscrits plus bas, vous pourrez découvrir les dossiers de candidatures, dont le consentement des communautés, les photographies et les vidéos, ainsi que les décisions du Comité.

Vous pouvez aussi expérimenter une navigation interactive, conceptuelle et visuelle au travers des interfaces ‘Plongez dans le patrimoine culturel immatériel’ qui montrent les interconnections thématiques entre tous les éléments inscrits et leur relation à la nature ou aux menaces qui pèsent sur eux.


Les désignations employées dans les textes et documents de la candidature présentée par l’État partie ou les États parties soumissionnaire(s) n’impliquent l’expression d’aucune opinion de la part du Comité ou de l’UNESCO concernant a) le statut juridique de tout pays, territoire, ville ou zone, b) le statut juridique de ses autorités ou c) la délimitation de ses frontières ou limites.





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Résultats : 677 éléments correspondant à 5 régions et 140 pays
Groupe I135Groupe II137Groupe III90Groupe IV214Groupe V(a)64Groupe V(b)68

Groupe I

2022

La culture du çay (thé) : un symbole d'identité, d’hospitalité et d’interaction socialeAzerbaïdjan – Türkiye
La pratique de la danse moderne en AllemagneAllemagne
La sériciculture et la production traditionnelle de soie pour tissageAfghanistan – Azerbaïdjan – Iran (République islamique d’) – Türkiye – Tadjikistan – Turkménistan – Ouzbékistan
La sonnerie manuelle des clochesEspagne
La tradition du récit des anecdotes de Nasreddin Hodja / Molla Nesreddin / Molla Ependi / Apendi / Afendi Kozhanasyr / Nasriddin AfandiAzerbaïdjan – Kazakhstan – Kirghizistan – Tadjikistan – Türkiye – Turkménistan – Ouzbékistan
Le PCI frontalier luso-galicien : un modèle de sauvegarde créé par Ponte...nas ondas!Portugal – Espagne
Le radelageAutriche – Tchéquie – Allemagne – Lettonie – Pologne – Espagne
Le travail traditionnel de la pierre d’AhlatTürkiye
Les fêtes de l´Ours dans les PyrénéesAndorre – France
Les fêtes du 15 août (Dekapentavgoustos) dans deux communautés montagnardes du nord de la Grèce : Tranos Choros (la grande danse) à Vlásti et le Festival de SyrrákoGrèce
Les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de painFrance
Les traditions d’élevage des chevaux LipizzanAutriche – Bosnie-Herzégovine – Croatie – Hongrie – Italie – Roumanie – Slovaquie – Slovénie
Tocatì, un programme partagé pour la sauvegarde des jeux et sports traditionnelsItalie – Belgique – Croatie – Chypre – France

2021

Hüsn-i Hat, la calligraphie traditionnelle dans l'art islamique en TurquieTürkiye
La culture du corso, défilés de fleurs et de fruits aux Pays-BasPays-Bas
La fauconnerie, un patrimoine humain vivantÉmirats arabes unis – Autriche – Belgique – Croatie – Tchéquie – France – Allemagne – Hongrie – Irlande – Italie – Kazakhstan – République de Corée – Kirghizistan – Mongolie – Maroc – Pays-Bas – Pakistan – Pologne – Portugal – Qatar – Arabie saoudite – Slovaquie – Espagne – République arabe syrienne
La pratique du violon à Kaustinen et les pratiques et expressions connexesFinlande
La recherche et le cavage de truffes en Italie, connaissances et pratiques traditionnellesItalie
Le chant et la danse du tambour des InuitsDanemark
Le L-Għana, une tradition du chant populaire maltaisMalte
Les fêtes communautaires à Campo MaiorPortugal
Les joutes sur échasses de NamurBelgique
Les traditions nordiques des bateaux à clinsDanemark – Finlande – Islande – Norvège – Suède

2020

L'art de la perle de verreItalie – France
L'art musical des sonneurs de trompe, une technique instrumentale liée au chant, à la maîtrise du souffle, au vibrato, à la résonance des lieux et à la convivialitéFrance – Belgique – Luxembourg – Italie
L’art de la miniatureAzerbaïdjan – Iran (République islamique d’) – Türkiye – Ouzbékistan
La Caravane polyphonique, recherches, sauvegarde et promotion du chant polyphonique de l’ÉpireGrèce
La culture du sauna en FinlandeFinlande
La yole de Martinique, de la construction aux pratiques de navigation, un modèle de sauvegarde du patrimoineFrance
Le ftira, art culinaire et culture du pain plat au levain à MalteMalte
Le jeu traditionnel d’intelligence et de stratégie: Togyzqumalaq, Toguz Korgool, Mangala/GöçürmeKazakhstan – Kirghizistan – Türkiye
Les chevaux du vinEspagne
Les savoir-faire en mécanique horlogère et mécanique d'artSuisse – France
Les techniques artisanales et les pratiques coutumières des ateliers de cathédrales, ou "Bauhütten", en Europe, savoir-faire, transmission, développement des savoirs, innovationAllemagne – Autriche – France – Norvège – Suisse

2019

L'alpinismeFrance – Italie – Suisse
L'Ommegang de Bruxelles, cortège historique et fête populaire annuelsBelgique
La fête du pardon célestinienItalie
La pratique de la harpe irlandaiseIrlande
La pratique de la musique et de la danse traditionnelles au Setesdal, jouer de la musique, danser et chanter (stev/stevjing)Norvège
La transhumance, déplacement saisonnier de troupeaux le long des routes migratoires en Méditerranée et dans les AlpesAutriche – Grèce – Italie
Le chant byzantinChypre – Grèce
Le tir à l’arc traditionnel turcTürkiye
Les fêtes de l'hiver, le carnaval de PodencePortugal
Processions de la Semaine sainte à MendrisioSuisse
Processus de fabrication de la talavera artisanale de Puebla et de Tlaxcala (Mexique) et de la céramique de Talavera de la Reina et d’El Puente del Arzobispo (Espagne)Mexique – Espagne

2018

Héritage de Dede Qorqud/Korkyt Ata/Dede Korkut : la culture, les légendes populaires et la musique liées à cette épopéeAzerbaïdjan – Kazakhstan – Türkiye
L'art de la construction en pierre sèche : savoir-faire et techniquesCroatie – Chypre – France – Grèce – Italie – Slovénie – Espagne – Suisse
La gestion du danger d'avalanchesSuisse – Autriche
Le Blaudruck/Modrotisk/ Kékfestés/Modrotlač, impression de réserves à la planche et teinture à l'indigo en EuropeAutriche – Tchéquie – Allemagne – Hongrie – Slovaquie
Le hurlingIrlande
Le programme « Terre des légendes »pour promouvoir et redynamiser l’art du conte dans le comté de KronobergSuède
Les savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse : la culture de la plante à parfum, la connaissance des matières premières naturelles et leur transformation, l'art de composer le parfumFrance
Les tamboradas, rituels de battements de tambourEspagne

2017

L'art du pizzaiolo napolitainItalie
L'artisanat des figurines en argile d'EstremozPortugal
L'Hıdrellez, fête du printempsMacédoine du Nord – Türkiye
L'uilleann pipingIrlande
La fabrication des orgues et leur musiqueAllemagne
Le carnaval de BâleSuisse
Le langage siffléTürkiye
Le rebétikoGrèce
Les savoir-faire du meunier liés à l’exploitation des moulins à vent et à eauPays-Bas

2016

L'artisanat traditionnel du çiniTürkiye
L’idée et la pratique d’intérêts communs organisés en coopérativesAllemagne
La culture de la bière en BelgiqueBelgique
La culture de la fabrication et du partage de pain plat Lavash, Katyrma, Jupka, YufkaAzerbaïdjan – Iran (République islamique d’) – Kazakhstan – Kirghizistan – Türkiye
La fête des Fallas valenciennesEspagne
La Fête des vignerons de VeveySuisse
La Momoeria, fêtes du Nouvel An dans huit villages de la région de Kozani, en Macédoine occidentale (Grèce)Grèce
Le bateau Oselvar, adaptation du processus d’enseignement traditionnel de sa construction et son utilisation dans un contexte moderneNorvège
Le carnaval de GranvilleFrance
Le processus de fabrication de la poterie noire de BisalhãesPortugal
Les centres régionaux de l'artisanat, stratégie pour sauvegarder le patrimoine culturel de l’artisanat traditionnelAutriche
Nawrouz, Novruz, Nowrouz, Nowrouz, Nawrouz, Nauryz, Nooruz, Nowruz, Navruz, Nevruz, Nowruz, NavruzAfghanistan – Azerbaïdjan – Inde – Iran (République islamique d’) – Iraq – Kazakhstan – Kirghizistan – Ouzbékistan – Pakistan – Tadjikistan – Turkménistan – Türkiye

2015

L'équitation classique et la Haute École de l'École d'équitation espagnole de VienneAutriche
La fabrication des sonnaillesPortugal
Le savoir-faire artisanal tiniote du marbreGrèce
Les fêtes du feu du solstice d'été dans les PyrénéesAndorre – Espagne – France

2014

Ebru, l’art turc du papier marbréTürkiye
La pratique agricole traditionnelle de la culture de la « vite ad alberello » (taille de la vigne en gobelet) de la communauté de PantelleriaItalie
La sauvegarde de la culture du carillon : préservation, transmission, échange et sensibilisationBelgique
Le cante alentejano, chant polyphonique de l’Alentejo (sud du Portugal)Portugal
Le gwoka : musique, chants, danses et pratique culturelle représentatifs de l’identité guadeloupéenneFrance
Le savoir-faire de la culture du mastiha à l’île de ChiosGrèce

2013

La culture et la tradition du café turcTürkiye
La diète méditerranéenneChypre – Croatie – Espagne – Grèce – Italie – Maroc – Portugal
La pêche aux crevettes à cheval à OostduinkerkeBelgique
Les ostensions septennales limousinesFrance
Les processions de structures géantes portées sur les épaulesItalie
Méthodologie pour l’inventaire du patrimoine culturel immatériel dans les réserves de biosphère : l’expérience du Montseny Espagne

2012

La fête des patios de CordoueEspagne
Le fest-noz, rassemblement festif basé sur la pratique collective des danses traditionnelles de BretagneFrance
Le savoir-faire traditionnel du violon à CrémoneItalie
Les festivités du Mesir MacunuTürkiye
Les marches de l’Entre-Sambre-et-MeuseBelgique
Schemenlaufen, le carnaval d’Imst, AutricheAutriche

2011

L’équitation de tradition françaiseFrance
La fête de « la Mare de Déu de la Salut » d’AlgemesíEspagne
La revitalisation du savoir traditionnel de l’élaboration de la chaux artisanale à Moron de la Frontera, Séville, AndalousieEspagne
La tradition cérémonielle du KeşkekTürkiye
Le Fado, chant populaire urbain du PortugalPortugal
Le répertoire du rituel des classes d’âge de LouvainBelgique
Les Tsiattista, joutes poétiquesChypre
Un programme pour cultiver la ludodiversité : la sauvegarde des jeux traditionnels en FlandreBelgique

2010

Houtem Jaarmarkt, foire annuelle d’hiver et marché aux bestiaux à Hautem-Saint-LiévinBelgique
La procession dansante d’EchternachLuxembourg
Le chant de la Sibylle de MajorqueEspagne
Le compagnonnage, réseau de transmission des savoirs et des identités par le métierFrance
Le festival de lutte à l’huile de KırkpınarTürkiye
Le FlamencoEspagne
Le repas gastronomique des FrançaisFrance
Le savoir-faire de la dentelle au point d’AlençonFrance
Le Semah, rituel Alevi-BektaşiTürkiye
Les Krakelingen et le Tonnekensbrand, fête du feu et du pain de la fin de l’hiver à GrammontBelgique
Les rencontres traditionnelles SohbetTürkiye
Les tours humainesEspagne

2009

Centre pour la culture traditionnelle – musée-école du projet pédagogique de PusolEspagne
La dentelle de Lefkara ou LefkaritikaChypre
La procession du Saint-Sang à BrugesBelgique
La tapisserie d’AubussonFrance
La tradition Âşıklık (de l’art des trouvères)Türkiye
La tradition du tracé dans la charpente françaiseFrance
Le Cantu in paghjella profane et liturgique de Corse de tradition oraleFrance
Le KaragözTürkiye
Le langage sifflé de l’île de la Gomera (îles Canaries), le Silbo GomeroEspagne
Le MaloyaFrance
Les tribunaux d’irrigants du bassin méditerranéen espagnol : le Conseil des bons hommes de la plaine de Murcie et le Tribunal des eaux de la plaine de ValenceEspagne

2008

Géants et dragons processionnels de Belgique et de FranceBelgique – France
L’art des Meddah, conteurs publicsTürkiye
La Patum de BergaEspagne
Le Canto a tenore, chant pastoral sardeItalie
Le carnaval de BincheBelgique
Le mystère d’ElcheEspagne
Le Sema, cérémonie MevleviTürkiye
Le théâtre de marionnettes sicilien Opera dei PupiItalie

Groupe II

2022

L’art de la blouse traditionnelle avec broderie sur l'épaule (altiţă), élément de l’identité culturelle en Roumanie et en République de MoldovaRoumanie – République de Moldova
La culture apicole en Slovénie, un mode de vieSlovénie
La culture de la préparation du bortsch ukrainienUkraine
La culture du çay (thé) : un symbole d'identité, d’hospitalité et d’interaction socialeAzerbaïdjan – Türkiye
La culture du pehlevanliq : jeux, sports et lutte traditionnels de zorkhanaAzerbaïdjan
La sériciculture et la production traditionnelle de soie pour tissageAfghanistan – Azerbaïdjan – Iran (République islamique d’) – Türkiye – Tadjikistan – Turkménistan – Ouzbékistan
La tradition de l’ensemble à cordes hongroisHongrie
La tradition du récit des anecdotes de Nasreddin Hodja / Molla Nesreddin / Molla Ependi / Apendi / Afendi Kozhanasyr / Nasriddin AfandiAzerbaïdjan – Kazakhstan – Kirghizistan – Tadjikistan – Türkiye – Turkménistan – Ouzbékistan
La xhubleta, savoir-faire, artisanat et formes d’utilisationAlbanie
Le radelageAutriche – Tchéquie – Allemagne – Lettonie – Pologne – Espagne
Le tressage de la paille au Bélarus : art, artisanat et savoir-faireBélarus
Les fêtes de la Saint-Tryphon et le kolo (danse en cercle) de la Saint-Tryphon, traditions des Croates de la Boka Kotorska (baie de Kotor) vivant en République de CroatieCroatie
Les pratiques sociales et les connaissances liées à la préparation et à l’utilisation de l’eau-de-vie traditionnelle de prunes (šljivovica)Serbie
Les traditions d’élevage des chevaux LipizzanAutriche – Bosnie-Herzégovine – Croatie – Hongrie – Italie – Roumanie – Slovaquie – Slovénie
Stratégie pour la sauvegarde de l'artisanat traditionnel : Le Programme des détenteurs de la tradition des arts populairesTchéquie
Tocatì, un programme partagé pour la sauvegarde des jeux et sports traditionnelsItalie – Belgique – Croatie – Chypre – France

2021

L’art du bakhshiOuzbékistan
L’ornek, un ornement des Tatars de Crimée et les savoirs connexesUkraine
La construction et l’utilisation des pirogues monoxyles expansées dans la région de SoomaaEstonie
La fauconnerie, un patrimoine humain vivantÉmirats arabes unis – Autriche – Belgique – Croatie – Tchéquie – France – Allemagne – Hongrie – Irlande – Italie – Kazakhstan – République de Corée – Kirghizistan – Mongolie – Maroc – Pays-Bas – Pakistan – Pologne – Portugal – Qatar – Arabie saoudite – Slovaquie – Espagne – République arabe syrienne
La tradition des tapis de fleurs pour les processions de la Fête-DieuPologne
Le chant à plusieurs voix visoko de Dolen et Satovtcha, Bulgarie du Sud-OuestBulgarie
Le falakTadjikistan
Le patrimoine culturel de la Marine des Bouches de Kotor, représentation festive d’une mémoire et d'une identité culturelleMonténégro

2020

L’art de la miniatureAzerbaïdjan – Iran (République islamique d’) – Türkiye – Ouzbékistan
La culture apicole dans les arbresPologne – Bélarus
La fabrication artisanale de décorations d'arbres de Noël en perles de verre souffléTchéquie
La fabrication de la poterie de Zlakusa, poterie au tour manuel dans le village de ZlakusaSerbie
La tradition du concours de fauchage d’herbe à KupresBosnie-Herzégovine
Le Nar Bayrami, fête traditionnelle de la grenade et sa cultureAzerbaïdjan
Le pèlerinage au monastère de l’apôtre Saint ThaddéeIran (République islamique d’) – Arménie

2019

Drotárstvo, art et artisanat à partir de fil de ferSlovaquie
L’écriture arménienne et ses expressions culturellesArménie
La tradition des céramiques peintes de KossivUkraine
Le lazgi, danse de KhorezmOuzbékistan
Le rite du printemps de Juraǔski KarahodBélarus

2018

Héritage de Dede Qorqud/Korkyt Ata/Dede Korkut : la culture, les légendes populaires et la musique liées à cette épopéeAzerbaïdjan – Kazakhstan – Türkiye
L'art de la construction en pierre sèche : savoir-faire et techniquesCroatie – Chypre – France – Grèce – Italie – Slovénie – Espagne – Suisse
La célébration en l’honneur de l’icône de Notre-Dame de Budslau (Fête de Budslau)Bélarus
La cueillette de la germandrée sur le mont OzrenBosnie-Herzégovine
La dentellerie aux fuseaux en SlovénieSlovénie
La međimurska popevka, chanson populaire traditionnelle de MeđimurjeCroatie
La tradition de la crèche (szopka) à CracoviePologne
Le Blaudruck/Modrotisk/ Kékfestés/Modrotlač, impression de réserves à la planche et teinture à l'indigo en EuropeAutriche – Tchéquie – Allemagne – Hongrie – Slovaquie
Le chakan, art de la broderie en République du TadjikistanTadjikistan
Le chant accompagné au gusleSerbie
Le chidaoba, lutte en GéorgieGéorgie
Le yalli (kochari, tenzere), danses collectives traditionnelles du NakhtchivanAzerbaïdjan

2017

L'Hıdrellez, fête du printempsMacédoine du Nord – Türkiye
L’art de fabriquer et de jouer du kamantcheh/kamanche, instrument de musique à cordes frottéesAzerbaïdjan – Iran (République islamique d’)
La chitalishte bulgare (centre culturel communautaire), expérience pratique de préservation de la vitalité du patrimoine culturel immatérielBulgarie
La sculpture sur bois à KonjicBosnie-Herzégovine
La tournée de maison en maison des KurentiSlovénie
La tradition de la préparation et du partage du dolma, marqueur d'identité culturelleAzerbaïdjan
Le Centre de développement artisanal de Marguilan, sauvegarde des technologies traditionnelles de fabrication d’atlas et d’adrasOuzbékistan
Le chant à plusieurs voix de HorehronieSlovaquie
Le kochari, danse collective traditionnelleArménie
Le kolo, danse traditionnelleSerbie
Les pratiques culturelles associées au 1er MarsBulgarie – Macédoine du Nord – République de Moldova – Roumanie

2016

L'Oshi Palav, plat traditionnel et ses contextes sociaux et culturels au TadjikistanTadjikistan
L’artisanat traditionnel du tapis mural en Roumanie et en République de MoldovaRoumanie – République de Moldova
L’écomusée de la Batana, projet communautaire de sauvegarde de la culture vivante de Rovinj/RovignCroatie
La culture de la fabrication et du partage de pain plat Lavash, Katyrma, Jupka, YufkaAzerbaïdjan – Iran (République islamique d’) – Kazakhstan – Kirghizistan – Türkiye
La culture vivante des trois systèmes d'écriture de l'alphabet géorgienGéorgie
La représentation de la Passion à Škofja LokaSlovénie
La tradition et la culture du palovOuzbékistan
Le concept Kodály, sauvegarde du patrimoine musical traditionnelHongrie
Le festival de folklore à Koprivshtitsa, ensemble de pratiques pour présenter et transmettre le patrimoineBulgarie
Le théâtre de marionnettes en Slovaquie et en TchéquieSlovaquie – Tchéquie
Les chants cosaques de la région de DnipropetrovskUkraine
Nawrouz, Novruz, Nowrouz, Nowrouz, Nawrouz, Nauryz, Nooruz, Nowruz, Navruz, Nevruz, Nowruz, NavruzAfghanistan – Azerbaïdjan – Inde – Iran (République islamique d’) – Iraq – Kazakhstan – Kirghizistan – Ouzbékistan – Pakistan – Tadjikistan – Turkménistan – Türkiye

2015

L’artisanat du cuivre de LahidjAzerbaïdjan
La culture de la cornemuseSlovaquie
Le glasoechko, chant d'hommes à deux voix dans le bas PologMacédoine du Nord
Le surova, festival populaire dans la région de PernikBulgarie
Les danses des garçons en RoumanieRoumanie

2014

L’art et le symbolisme traditionnels du kelaghayi, fabrication et port de foulards en soie pour les femmesAzerbaïdjan
L’askiya, l’art de la plaisanterieOuzbékistan
La broderie de ZmijanjeBosnie-Herzégovine
La kopatchkata, danse communautaire du village de Dramtche, PianetsMacédoine du Nord
La Slava, célébration de la fête du saint patron de la familleSerbie
La tradition de la fabrication des tapis à TchiprovtsiBulgarie
La tradition du sauna à fumée en VõromaaEstonie
Le lavash : préparation, signification et aspect du pain traditionnel en tant qu’expression culturelle en Arménie Arménie

2013

La diète méditerranéenneChypre – Croatie – Espagne – Grèce – Italie – Maroc – Portugal
La fête des Quarante saints martyrs à ChtipMacédoine du Nord
La méthode géorgienne de vinification à l’ancienne dans des kvevris traditionnelsGéorgie
La musique de Terchová Slovaquie
La peinture décorative de Petrykivka, expression de l’art populaire ornemental ukrainienUkraine
Le colindat de groupe d’hommes, rituel de NoëlRépublique de Moldova – Roumanie
Le tchovgan, jeu équestre traditionnel pratiqué à dos de chevaux karabakhs en République d'AzerbaïdjanAzerbaïdjan

2012

L’art populaire des Matyó, la broderie d’une communauté traditionnelleHongrie
L’interprétation de l’épopée arménienne « Les enragés de Sassoun » ou « David de Sassoun »Arménie
La facture et la pratique musicale du tar, instrument à cordes à long mancheAzerbaïdjan
La klapa, chant à plusieurs voix de Dalmatie, Croatie méridionaleCroatie
Le savoir-faire de la céramique traditionnelle de HorezuRoumanie

2011

La Chevauchée des Rois dans le sud-est de la République tchèqueTchéquie
La méthode Táncház : un modèle hongrois pour la transmission du patrimoine culturel immatérielHongrie
La pratique du chant et de la musique bećarac de Croatie orientaleCroatie
Le Nijemo Kolo, ronde dansée silencieuse de l’arrière-pays dalmateCroatie

2010

L’art des croix de pierre arméniennes. Symbolisme et savoir-faire des KhachkarsArménie
L’art du pain d’épices en Croatie du NordCroatie
L’art traditionnel du tissage du tapis azerbaïdjanais en République d’Azerbaïdjan Azerbaïdjan
Le chant OjkanjeCroatie
Le Sinjska Alka, un tournoi de chevalerie à SinjCroatie
Les défilés de porte-à-porte et masques des Jours gras dans les villages de la région de HlineckoTchéquie
Les Sutartinės, chants lituaniens à plusieurs voixLituanie

2009

L’art des Ashiqs d’AzerbaïdjanAzerbaïdjan
L’espace culturel des SuitiLettonie
La dentellerie en CroatieCroatie
La DoïnaRoumanie
La fabrication traditionnelle de jouets en bois pour enfants à Hrvatsko ZagorjeCroatie
La fête de saint Blaise, saint patron de DubrovnikCroatie
La marche des sonneurs de cloches du carnaval annuel de la région de KastavCroatie
La procession de printemps des Ljelje/Kraljice (ou reines) de GorjaniCroatie
La procession Za Krizen (« chemin de croix ») sur l’île de HvarCroatie
Le chant et la musique à deux voix dans la gamme istrienneCroatie
Le Katta AshulaOuzbékistan
Le Leelo seto, tradition chorale polyphonique setoEstonie
Le Nestinarstvo, messages du passé : le panagyr des saints Constantin et Hélène dans le village de BulgariBulgarie
Le rite des Tsars de Kalyady (Tsars de Noël)Bélarus
Les festivités Busó de Mohács : une coutume de carnaval masqué marquant la fin de l’hiverHongrie

2008

L’espace culturel de KihnuEstonie
L’espace culturel du district de BoysunOuzbékistan
L’espace culturel et la culture orale des SemeiskieFédération de Russie
L’isopolyphonie populaire albanaiseAlbanie
L’Olonkho, épopée héroïque iakouteFédération de Russie
La création et le symbolisme des croixLituanie
La Fujara et sa musiqueSlovaquie
La musique ShashmaqomOuzbékistan – Tadjikistan
Le chant polyphonique géorgienGéorgie
Le Duduk et sa musiqueArménie
Le mugham azerbaïdjanaisAzerbaïdjan
Le rituel du CăluşRoumanie
Les Babi de Bistritsa, polyphonie, danses et pratiques rituelles archaïques de la région de ShoploukBulgarie
Les célébrations de chants et danses baltesEstonie – Lettonie – Lituanie
Slovácko Verbuňk, la danse des recruesTchéquie

Groupe III

2022

La poterie de Quinchamalí et Santa Cruz de CucaChili
La Semaine sainte au GuatemalaGuatemala
Le savoir-faire des maîtres du rhum légerCuba
Le système ancestral de connaissances des quatre peuples autochtones arhuaco, kankuamo, kogi et wiwa de la Sierra Nevada de Santa MartaColombie

2021

La grande fête de TarijaBolivie (État plurinational de)
Le cycle des festivités autour de la vénération et du culte de Saint Jean-BaptisteVenezuela (République bolivarienne du)
Le pasillo, chant et poésie Équateur
Les danses et expressions associées à la Fête-DieuPanama
Les valeurs, connaissances, coutumes et pratiques du peuple awajún liées à la poteriePérou
Soupe au giraumonHaïti

2020

Le chamaméArgentine
Les connaissances et techniques traditionnelles associées au vernis de Pasto mopa-mopa de Putumayo et NariñoColombie
Les pratiques et connaissances traditionnelles liées au terere, boisson guaraní ancestrale au Paraguay, dans la culture du pohã ñanaParaguay

2019

L’« hatajo de negritos » et l’« hatajo de pallitas » de la côte sud-centrale du PérouPérou
La festivité de la Santísima Trinidad del Señor Jesús del Gran Poder de la ville de La PazBolivie (État plurinational de)
La musique et la danse de la bachata dominicaineRépublique dominicaine
Le complexe culturel du bumba-meu-boi du MaranhãoBrésil
Le programme bioculturel pour la sauvegarde de la tradition du palmier béni au VenezuelaVenezuela (République bolivarienne du)
Processus de fabrication de la talavera artisanale de Puebla et de Tlaxcala (Mexique) et de la céramique de Talavera de la Reina et d’El Puente del Arzobispo (Espagne)Mexique – Espagne
Stratégie de sauvegarde de l’artisanat traditionnel pour la consolidation de la paixColombie

2018

La romería, cycle rituel de pèlerinage de la Vierge de Zapopan portée en processionMexique
Le reggae de JamaïqueJamaïque
Les expressions rituelles et festives de la culture congoPanama
Les parrandas, fêtes du centre de CubaCuba

2017

Le puntoCuba
Le système traditionnel des juges de l’eau de CorongoPérou
Les chants de travail de llano colombo-vénézuéliensColombie – Venezuela (République bolivarienne du)
Les parcours rituels dans la ville de La Paz pendant l'AlasitaBolivie (État plurinational de)
Les processus et techniques artisanaux des fibres végétales pour le tissage des talcos, crinejas et pintas du chapeau pinta’oPanama

2016

La Charrería, tradition équestre au MexiqueMexique
La musique et la danse du merengue en République dominicaineRépublique dominicaine
La rumba à Cuba, mélange festif de musiques et de danses et toutes les pratiques associéesCuba
Le carnaval d’El Callao, représentation festive d’une mémoire et d’une identité culturelleVenezuela (République bolivarienne du)

2015

La danse Wititi de la vallée du ColcaPérou
La musique traditionnelle vallenato de la région du Magdalena GrandeColombie
Le filete porteño à Buenos Aires, technique picturale traditionnelleArgentine
Les connaissances et technologies traditionnelles liées à la culture et à la transformation de la curaguaVenezuela (République bolivarienne du)
Les musiques de marimba, les chants et les danses traditionnels de la région du Pacifique Sud colombien et de la province d'Esmeraldas d'ÉquateurColombie – Équateur

2014

La fête de la Virgen de la Candelaria de PunoPérou
La tradition orale Mapoyo et ses points de référence symboliques dans leur territoire ancestralVenezuela (République bolivarienne du)
Le baile chinoChili
Le cercle de capoeiraBrésil
Pujllay et Ayarichi : musiques et danses de la culture yamparaBolivie (État plurinational de)

2013

La cérémonie de la Nan Pa’chGuatemala
La parranda de San Pedro de Guarenas et GuatireVenezuela (République bolivarienne du)
Le Círio de Nazaré (Le Cierge de Notre-Dame de Nazareth) à Belém, dans l’État du ParáBrésil
Les connaissances, savoir-faire et rituels liés à la rénovation annuelle du pont Q’eswachakaPérou

2012

L’Ichapekene Piesta, la plus grande fête de Saint Ignace de MoxosBolivie (État plurinational de)
Le festival de Saint François d’Assise, QuibdóColombie
Le frevo, arts du spectacle du Carnaval de RecifeBrésil
Le tissage traditionnel du chapeau de paille toquilla équatorien Équateur
Les diables danseurs de Corpus Christi du VenezuelaVenezuela (République bolivarienne du)
Xtaxkgakget Makgkaxtlawana : le Centre des arts autochtones et sa contribution à la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel du peuple totonaque de Veracruz, MexiqueMexique

2011

Eshuva, prières chantées en Harákmbut des Huachipaire du PérouPérou
L’appel à projets du Programme national du patrimoine immatérielBrésil
Le Mariachi, musique à cordes, chant et trompetteMexique
Le musée vivant du FandangoBrésil
Le pèlerinage au sanctuaire du seigneur de Qoyllurit’iPérou
Le savoir traditionnel des chamanes jaguars de YuruparíColombie
Le Yaokwa, rituel du peuple Enawene Nawe pour le maintien de l’ordre social et cosmiqueBrésil

2010

La cuisine traditionnelle mexicaine - culture communautaire, vivante et ancestrale, le paradigme de MichoacánMexique
La danse des ciseauxPérou
La Huaconada, danse rituelle de MitoPérou
La Pirekua, chant traditionnel des P’urhépechaMexique
Le système normatif Wayuu, appliqué par le Pütchipü’üi (palabrero)Colombie
Les Parachicos dans la fête traditionnelle de janvier à Chiapa de CorzoMexique

2009

La cérémonie rituelle des VoladoresMexique
La sauvegarde du patrimoine culturel immatériel des communautés Aymara de la Bolivie, du Chili et du PérouBolivie (État plurinational de) – Chili – Pérou
Le Candombe et son espace socioculturel : une pratique communautaireUruguay
Le carnaval de Negros y BlancosColombie
Le TangoArgentine – Uruguay
Les lieux de mémoire et traditions vivantes du peuple Otomí-Chichimecas de Tolimán : la Peña de Bernal, gardienne d’un territoire sacréMexique
Les processions de la Semaine sainte à PopayánColombie

2008

El GüegüenseNicaragua