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Élément
Les connaissances traditionnelles et contextes culturels de la fabrication du maksym, une boisson traditionnelle kirghize
(Kirghizistan)
Inscrit en 2025 (
20.COM
) sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Titre EN : Maksym consists of natural and ecological ingredients such as talkan (e.g. ground wheat), water, salt, some flour and sheep fat.
© National Commission of the Kyrgyz Republic, 2019
