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Élément
Le savoir-faire et les pratiques traditionnels liés à la fabrication et à la consommation de la cassave
(Honduras)
Inscrit en 2024 (
19.COM
) sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Titre EN : Elsa Marina using the beisaba in the elaboration of cassava bread, Triunfo de la Cruz, Tela Municipality, Atlantida Municipality, Honduras
Photographe : Rafael Zaldivar
© IHAH, SEDESOL, SECAPPH, 2022