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Élément
Les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain
(France)
Inscrit en 2022 (
17.COM
) sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Titre FR : Boulangerie de la Tour d'Argent, Paris, mars 2021
© Frédéric Vielcanet, 2021