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Élément
La culture des hawkers à Singapour, les pratiques culinaires et de restauration en communauté dans un contexte urbain multiculturel
(Singapour)
Inscrit en 2020 (
15.COM
) sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Titre EN : A mother sharing the skill of making jiaozi (Chinese dumplings) with her son at her hawker stall
Photographe : Eunice Tan, Beach House Pictures
© National Heritage Board, Singapore, 2019
