N°08042
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Élément La diète méditerranéenne (Chypre - Croatie - Espagne - Grèce - Italie - Maroc - Portugal)
Inscrit en 2013 (8.COM) sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Titre tel que soumis EN : Processing cavatielli, fresh pasta made of flour and water