N°08379
Élément Le washoku, traditions culinaires des Japonais, en particulier pour fêter le Nouvel An (Japon)
Inscrit en 2013 (8.COM) sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Titre tel que soumis EN : Shoku-iku in community: mothers and children learn skills and knowledge of Washoku such as how-to-cook traditional meals at community center.