N°07924
Élément Le washoku, traditions culinaires des Japonais, en particulier pour fêter le Nouvel An (Japon)
Inscrit en 2013 (8.COM) sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Titre tel que soumis EN : "Shoku-iku movement". Traditional local specialties are served in school lunch to give opportunity to experience traditional dietary culture.