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Elemento
Conocimientos, creencias y prácticas relacionadas con la elaboración de jang en la República de Corea
(República de Corea)
Inscrito en 2024 (
19.COM
) en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Título EN: Family members are sharing a tteokbokki dish made with gochujang. Gochujang is indispensable in distinctively Korean spicy dishes.
Fotógrafo: Suh, PL-won
© Korean Food Promotion Institute, Republic of Korea, 2022