N°15984
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Elemento Plato de harees: conocimientos, técnicas y prácticas (Arabia Saudita - Emiratos Árabes Unidos - Omán)
Inscrito en 2023 (18.COM) en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Título EN: Purification and washing of wheat grains prior to the preparation of harees (United Arab Emirates)