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Elemento
Plato de harees: conocimientos, técnicas y prácticas
(Arabia Saudita - Emiratos Árabes Unidos - Omán)
Inscrito en 2023 (
18.COM
) en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Título EN: Purification and washing of wheat grains prior to the preparation of harees (United Arab Emirates)
© Mina Adly Bekhit Gendi, K. Renative FZ-LLC, United Arab Emirates; 2020
