N°17578
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Élément La culture du petit déjeuner en Malaisie : expérience culinaire dans une société multiethnique (Malaisie)
Inscrit en 2024 (19.COM) sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Titre EN : The making of Roti Canai, Malaysian breakfast culture favourite meal that need a knowledge and skill to make a perfect shape, taste and texture. Roti Canai can come with original taste, or adding some flavour such as egg or sardine.