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Elemento
Conocimientos y prácticas tradicionales de la búsqueda y extracción de la trufa en Italia
(Italia)
Inscrito en 2021 (
16.COM
) en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Título EN: Black-truffle species extraction technique
Fotógrafo: Antonella Brancadoro
© Archive Associazione Nazionale Città del Tartufo, 2017