N°10540
عنصر فن البيتزايولو (صانع البيتزا) في نابولي (إيطاليا)
مسجل في 2017 (12.COM) على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للبشرية
The third phase: topping the dough with ingredients from the centre , with a spiraling and clockwise motion